드래곤볼 젤리 만들기 l Edible Dragon Ball Recipe l 서담(SEODAM)

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새콤달콤한 드래곤볼 젤리 만들기
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재료
젤라틴 70g, 차가운 물 800ml, 레몬즙 200ml, 설탕 200g,
식용색소, 빨간색 파프리카

Material
70g of gelatin, 800ml of cold water, 200ml of lemon juice,
200g of sugar,
edible pigment, red paprika

만들기
1.젤라틴을 차가운물에 불린다.
2.전자레인지에 데워 녹인다.
3.설탕을 넣고 모두 녹을때까지 섞어준다.
4.레몬즙을 넣고 섞는다.
5.노랑2:주황1비율로 색을 내준다.
6.몰드에 젤리를 1~2큰술 넣고 냉장고에 넣어 굳힌다.
7.파프리카를 얇게 슬라이스한 후 별모양으로 28개 잘라준다.
8.별을 젤리 위에 올리고 젤리를 1~2큰술 넣고 냉장고에 넣어 굳힌다.
9.젤리를 모두 붓고 몰드를 덮은 다음 3시간정도 냉장고에 넣어 굳힌다.
10.취향에 따라 그대로/에이드에 섞어 먹는다.

*봉구 일상 채널    / @봉구쓰밥머거  

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#CookingASMR #homebaking #SEODAM

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