Хрустящий и вкусный фалафель самым быстрым и простым способом!

Хрустящий и вкусный фалафель самым быстрым и простым способом!

К этому видео доступны субтитры на всех языках. Смело активируйте его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в комментариях, даже с помощью смайликов 😊. Нам нравятся ваши отзывы.


Ингредиенты:

Две чашки измельченного нута (400 г), замоченного на 2 часа.
Одна луковица среднего размера (150 г), нарезанная
Четыре зубчика чеснока (15 г)
(6 г) свежего кориандра и (6 г) свежей петрушки
Одна столовая ложка тмина
Одна столовая ложка кориандра
Одна столовая ложка кунжута
Одна чайная ложка соли
Половина чайной ложки черного перца
Четверть чайной ложки пищевой соды
Одно большое яйцо


Инструкции:

Начните с замачивания двух чашек нутового гороха в теплой воде на два часа.

Процедите замоченный нут и добавьте его в миску. Смешайте с нарезанным луком, чесноком, свежей кинзой и петрушкой. Используйте мясорубку или кухонный комбайн, чтобы перемешать до однородной массы.

Добавьте в смесь тмин, кориандр, семена кунжута, соль, черный перец, пищевую соду и большое яйцо. Тщательно перемешайте до получения влажной консистенции. При необходимости добавьте немного воды.

С помощью формы для фалафеля сформируйте из смеси шарики фалафеля. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Жарьте фалафель до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневым, чтобы он стал хрустящим снаружи и полностью прожаренным внутри.

Подавайте и наслаждайтесь:

Разложите на тарелках свежеобжаренный фалафель и приготовьтесь насладиться самым быстрым и вкусным хрустящим фалафелем, который вы когда-либо готовили!