RECETTE DU LEVAIN NATUREL - TOUT SES SECRETS

RECETTE DU LEVAIN NATUREL - TOUT SES SECRETS Facile expliqué pas a pas
Le levain naturel bio est une alternative a la levure de boulangerie et surtout va apporter un gout authentique a tous vos pains brioches et viennoiseries qui en plus vont se conserver plus longtemps .
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Recette de pain au levain →    • RECETTE DU PAIN AU LEVAIN NATUREL pas...  
INGREDIENTS:

JOUR 1
-50 gr de farine bio seigle complète ou semi complète (de préférence artisanale)
50 gr d'eau minérale

JOUR 3
50 gr de farine (tjrs la même)
50 gr d'eau minérale

JOUR 4
100 gr de farine
100 gr d'eau minérale

JOUR 5 (conservez 200 gr de levain)
100 gr de farine
100 gr d'eau minérale

JOUR 6 (conservez 200 gr de levain)
100 gr de farine
50 gr d'eau minérale