Кетогенная диета, кетодиета (англ. Ketogenic diet) — низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Изначально применялась при лечении эпилепсии у детей путём повышения уровня кетоновых тел в крови.
Первая кетогенная диета была разработана в 1921 году в Клинике Мэйо доктором Расселом Морсом Уайлдером для лечения эпилепсии у детей. После изобретения противоэпилептического препарата фенитоина в 1938 году её популярность снизилась.
Интерес к кетогенной диете возродился в 1990-х годах, когда врачи стали рассматривать её как альтернативу медикаментозному лечению резистентных форм эпилепсии у детей. В 1994 году Джим Абрахамс, голливудский продюсер, чей сын успешно контролировал приступы с помощью диеты, основал фонд Charlie Foundation для пропаганды этого метода лечения.
Фрагмент из беседы с врачом-гинекологом Ольгой Белоконь. О чем мы поговорили с известным украинским врачом-гинекологом: отказ от лактозы, отказ от глютена, связь между иммунитетом и пищей, сколько надо кальция, сколько клетчатки, могут ли БАДы заменить витамины, искусственная еда. Как относиться к еде? Какая связь между здоровьем и едой? БАДы и иммунитет. Полная беседа тут: • МОДНЫЕ ОТКАЗЫ ОТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И...
/ doctor_belokon
/ marysstories
Украинский врач-гинеколог Ольга Белоконь помогает женщинам разобраться с репродуктивным здоровьем, гормонами и контрацепцией, при этом она успевает практиковать как доктор и вести информационно-просветительскую работу в интернете. Ольга влюблена в свою профессию и противостоит советским мифам и шарлатанско-народным веяниям при помощи методов доказательной медицины.
/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АВТОРЕ И О КАНАЛЕ:
Мария Кардакова, MSc, RNutr - зарегистрированный нутрициолог Association for Nutrition, Великобритания, автор книг о здоровом питании взрослых и детей, автор блога о научном подходе к питанию, создатель популярного приложения для здорового образа жизни Mary's Recipes. Мария: «Я забочусь о людях, их питании и хорошем самочувствии. В рамках работы с Россией моя цель - улучшение качества жизни населения с помощью питания. А также предоставление актуальной информации о питании как профессионалам, так и потребителям».
4 года опыта работы в сфере иммунологии человека и вирусологии (ВЕКТОР, Новосибирск, Кольцово). 7 лет работы с питанием детей, беременных и кормящих мам (Россия, Швеция, Великобритания). 10 лет в управлении научными разработками коммерческих проектов связанных со здоровым образом жизни (Россия, Великобритания): кейтеринг, меню для частных детских садов, программы питания и тренировок для проектов ЗОЖ. Индивидуальное консультирование по вопросам здоровья, спорта и питания - 6 лет. В настоящее время - Doctoral Researcher, Медицина и Биотехнологии в University of Surrey (2020-2024). Подробнее: https://www.mariakardakova.com
/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ СВЯЗАННЫЕ С КАНАЛОМ:
📌 Подпишись на мой YouTube-канал: / @mariakardakova
📌 Моя книга "Сначала суп, потом десерт" https://www.mann-ivanov-ferber.ru/boo...
📌 Инстаграм / marysstories
📌 Телеграм https://t.me/Marys_stories
📌 Еще больше информации о правильном питании на моем сайте: https://www.mariakardakova.com
/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /
ПРИЛОЖЕНИЯ С РЕЦЕПТАМИ:
📌 Скачай мое Приложение Mary's Recipes с рецептами и меню №1 в рейтинге Store:
📌 Почитать про приложение: https://www.icook.health/ru/home
📌 Android в РФ https://apps.rustore.ru/app/com.insol...
📌 Android в мире https://play.google.com/store/apps/de...
📌 iOS https://apps.apple.com/app/apple-stor...
Нутрициология (от лат. nutritio — питание и греч. λόγος — учение) или наука о питании — наука, направленная на изучение функциональных, метаболических, гигиенических и клинических аспектов взаимодействия питательных веществ и их влияние на организм человека. Нутрициология изучает механизмы здорового питания, мотивы выбора пищи человеком, определяет системы питания и стратегии рационального питания человека. В отличие от диетологии, нутрициология не занимается изучением и подбором питания для сохранения здоровья при различных патологиях, а также отличается комплексным подходом к изучению проблемы питания.
Информация по комментариям в разработке