TRUITA D'ESPÀRRECS | Fàcil i boníssima

Voleu fer una deliciosa truita d'espàrrecs? Dons aquí veureu com la faig jo, amb alguna truquéts per que us surti perfecte. I si us agrada, un like al video i subscriviu-vos.


CANAL LA TECA:    / lateca  

INSTAGRAM:   / enricherce  
​
TWITTER:   / enricherce  

Si voleu més receptes també podeu comprar els meus llibres: Sofregit, 50 receptes i histories particulars de la cuina catalana i L'Odissea culinària, viatges per la gastronomia de la mediterrània.

Llibre Sofregit: https://lafinestralectora.cat/sofregit/
Llibre L'Odissea culinaria: https://www.amazon.es/L%C2%B4odissea-...
​
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS :

Espàrrecs de marge
6 Ous
75 ml de llet
Sal i oli