Hagyományőrző disznótoros ebéd

Описание к видео Hagyományőrző disznótoros ebéd

Orja leves
1,5 kg orja
5 szál sárgarépa
5 szál fehérrépa
4-5 szem burgonya
1 zellergumó
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
3 db babérlevél
ízlés szerint egész kömény és szemes bors
1 csokor petrezselyemzöld

Disznópaprikás
6,5 kg vegyes sertéshús
3 nagy fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
kevés egész kömény
4-5 dkg őrölt bors
10 dkg őrölt pirospaprika
1-2 db erős zöldpaprika
2 db morzsolt babérlevél
10 dkg zsír a bogrács kikenéséhez

Joghurtos pite
2 pohár joghurt
3 pohár liszt
1 pohár cukor
1 pohár olaj
3 tojás
1 cs. sütőpor
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
2 ek. kakaópor
2 kk. fahéj
50 dkg szilva (vagy más gyümölcs)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео