RATZ-FATZ GEMÜSESALAT 💪🏻 mega gesund & lecker 😋 Thermomix® TM6

Heute gibt es einen ratz-fatz Gemüsesalat ‪@ZauberTopf‬ aus dem Thermomix® 💪🏻 !
Viel Spaß beim Video !

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Rezept

Zutaten für 4 Portionen :
180g Kohlrabi in Stücken
200g Karotten in Stücken
100g Knollensellerie in Stücken
180g Zucchini in Stücken
1 Apfel, geviertelt
60g Olivenöl
60g Sonnenblumenkerne
Saft & Abrieb von 1 Bio-Zitrone
1 Tl. Senf
20g heller Balsamico-Essig
1 Tl. Salz
2 Prisen Pfeffer
150g Kirschtomaten, halbiert
1/2 Bund Basilikum in Streifen

Kohlrabi, Karotten und Sellerie in den Mixtopf geben & 2 Sek / Stufe 5 zerkleinern.
Alle weiteren Zutaten, bis auf Tomaten & Basilikum, zufügen & mit Hilfe des Spatels 4 Sek / Stufe 4,5 zerkleinern.
Salat in eine Schüssel umfüllen, Tomaten dazu geben & unterrühren.
Salat abschmecken, ggf. nachwürzen, mit Basilikum bestreuen & servieren.

Guten Appetit !

Rezept stammt @mein ZauberTopf 🫶🏻 !

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️


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