Делюсь рецептом хлебного пудинга, который мне дала свекровь, но я сократила его до двух порций. Сбрызните ванильным соусом, и у вас получится вкусный и простой десерт на двоих!
Рецепт для печати можно найти здесь: https://www.yourhomebasedmom.com/wprm...
Ингредиенты:
2 стакана подсушенного или черствого хлеба, нарезанного кубиками (бриошь, французский хлеб, булочки для сэндвичей и т. д.)
2 яйца
1 стакан молока, взбитые сливки или сливки в равных пропорциях
1/3 стакана коричневого сахара
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. корицы
1/8 ч. л. мускатного ореха
1/2 ч. л. ванили
Смажьте форму для хлеба размером 9 x 5 маслом или кулинарным спреем.
Выложите нарезанный кубиками хлеб в форму.
В миске смешайте яйца, молоко или сливки, сахар, соль, корицу, мускатный орех и ваниль.
Перемешайте.
Полейте хлеб в форме.
Аккуратно окуните хлеб в жидкость так, чтобы все его части соприкоснулись с жидкостью.
Оставьте на 10 минут, пока духовка разогревается до 175°C.
Выпекайте около 40 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым, а нож, вставленный в середину, не будет выходить чистым.
Подавайте с ванильным соусом.
Ванильный соус:
1/4 стакана сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/4 стакана жирных сливок для взбивания
1/2 ст. л. ванили.
Растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте оставшиеся ингредиенты и варите на медленном огне до загустения. Смесь должна покрывать обратную сторону деревянной ложки.
Полейте хлебный пудинг сверху.
МОИ ЛЮБИМЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАЛЕНЬКИХ ПОРЦИЙ: (партнёрская программа)
Стеклянная форма для хлеба 23 x 12 см: https://amzn.to/3qScvyv
Противень 23 x 18 см: https://amzn.to/31c7Ts0
Смещенная лопатка: https://amzn.to/2Pw8a2X
Стеклянная форма 20 x 20 см: http://amzn.to/2Fw1lZd
Керамическая форма для выпечки 20 x 15 см: https://amzn.to/2TvTg2j
Мини-формы для пирогов: https://amzn.to/3gr4EW9
Почитайте мою электронную книгу «День благодарения на двоих» со всеми рецептами для вкусного праздничного ужина на 2-3 персоны. - https://gumroad.com/l/GcLTS
Почитайте мою электронную книгу «Пасха на двоих»! Все ваши любимые пасхальные рецепты в формате «маленькая порция» Форма — идеально подходит для 2–4 человек! Найти здесь: https://leighannewilkes.gumroad.com/l...
FACEBOOK: Ваша домашняя мама
IG: Ваша домашняя мама
TIKTOK: yourhomebasedmom
СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ: yourhomebasedmom@gmail.com
Добро пожаловать на мою кухню! Меня зовут Ли Энн, я мама четверых взрослых детей, и теперь мы с мужем живем в пустом доме. Я знаю, как сложно научиться готовить только для вас двоих, это похоже на то, как учиться готовить заново! После того, как дети уехали из дома, я обнаружила, что перестала готовить многие любимые блюда и лакомства нашей семьи, потому что по этим рецептам получалось слишком много еды, и мне хотелось есть слишком много!
На этом канале я каждую неделю приглашаю вас на свою кухню, где мы учимся готовить небольшие порции блюд с отличным вкусом. Вы по-прежнему сможете наслаждаться всеми любимыми семейными рецептами, просто их будет меньше! С нетерпением жду встречи с вами на кухне каждую неделю с новым рецептом и Видео.
Все мои рецепты вы найдёте на моём сайте www.yourhomebasedmom.com. #smallbatchrecipes #cookingfortwo #smallbatchcooking
Информация по комментариям в разработке