Recette simple de glace italienne au chocolat et à la fraise

comment fabriquer la glace italienne
Si vous aussi, comme moi, êtes fans de glace italienne, cette petite vidéo vous montrera comment fabriquer une belle glace italienne, au chocolat et à la vanille. Si vous ne savez pas comment faire une glace italienne, vous allez adorer cette vidéo ! Je vous laisse la place à la découverte de cette glace toute simple, facile à réaliser. Bon appétit !

Comme #ingrédient tu as besoin de:
-2 L d'eau potable
-1/2 Kg de sucre blanc de préférence( tu peux utiliser le sucre roux )
-1/4 de lait(Lait LP de préférence)
-4 cuillères à glace de stabilisateur
-1/2 cuillère à glace de cacao en poudre
-1/4 cuillère à glace de colorant chocolat.
-Quelques goute d'#arome vanille de qualité
-Quelques goute d'arome de chocolat de qualité
-Une batteuse (manuelle ou électrique)

La recette :
1-Verser le sucre dans les 2l d'eau et remuer jusqu'à dissolution complète du sucre
2-Verser ensuite le lait et remuer jusqu'à dissolution complète
3-verser le stabilisateur et veiller à bien mixer pour rendre le mélange le plus homogène possible
4-Diviser la mixture en deux partie égale
5-Verser l'arome vanille dans une partie, mixer et c'est terminer pour la vanille.
6-Verser la poudre cacao dans l'autre partie, puis mettre le colorant et l'arome chocolat; ensuite remuer et c'est terminer pour le chocolat.
7-Verser dans la machine, fabriquer et savourer votre glace avec un proche.