Flair58 x Tough Tamper & Distribute Set | ที่เน้นการใช้งานง่าย ครบ จบ ในชุดเดียว

Tough Tamper & distribute set กับการใช้งานครั้งแรกแบบครบชุดเรื่องการ กวน เกลี่ยและกด อันดับแรกชิ้นงานถือว่าทำออกมาได้แข็งแรง น้ำหนักดี จับถนัดมือมาก วัสดุต่างๆถือว่าสมากับราคา

การใช้งาน เริ่มต้นบดกับเครื่องบดไฟฟ้า Niche Zero เมล็ดกาแฟที่ใช้เป็นเมล็ดคั่วกลางเข้ม ปริมาณ 20 กรัม บดเบอร์ 11 หลังจากเทผงกาแฟใส่ basket ขนาด 20 กรัม ขั้นตอนแรกกวนผงกาแฟให้ร่วนสม่ำเสมอกัน หมุนช้าๆ 4-5 รอบ ไม่ต้องหมุนเร็วหรือเร่งรีบจนเกินไป ถ้ายังไม่ชินกับแรง เพราะจะทำให้ผงฟูมากเกินไป จะทำให้ล้นหกออกมานอก basketได้ จากนั้นเกลี่ยผงกาแฟ โดยปรับความสูงอยู่ที่ประมาณเบอร์3 ( อาจจะมีผงกาแฟติดตามขอบตรงขีดตัวเลขของการปรับนิดหน่อย) จากนั้นปิดท้ายด้วยการแทมป์ โดยทำการวางและกดลงไปถึงเลย13-14 ได้เลย การกดไม่ต้องออกแรงมากเพราะอุปกรณ์เซ็ทมาช่วยเรื่องการกด โดยไม่ต้องออกแรงมากอยู่แล้ว

การสกัดกาแฟ ด้วยเครื่อง Flair58 โดยใช้ชุด Tough Tamper & distribute การคุมแรงดันในการสกัดถือว่าทำได้ดี จากพรี 3 บาร์ดันไป9บาร์ทำได้ดีกว่าไม่ใช้ ถือว่าน้ำกาแฟที่ไหลออกมาในช่วงต้นออกมาเป็นของเหลวข้นๆเหมือนกับน้ำผึ้ง ต่อมาเพิ่มแรงดันไปจนถึง 9 บาร์จากในช่วงแรกเป็นสีน้ำตาลเข้มค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน น้ำกาแฟที่ไหลจะไหลออกมาเป็นตรงและไหลออกมาตลอดไม่ขาดหาย จนตัดช็อตและจบกระบวนการสกัด
สำหรับเพื่อนๆที่มองหาอุปกรณ์ช่วยจัดการในส่วนของผงกาแฟ เป็นอีกหนึ่งเซ็ทที่ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคา เหมาะกับการใช้งานร่วมกับ Flair58 ครับ

ติดตามทางช่อง
Page :   / pbrewinghouse  
Instagram :   / pbrewinghouse  

สามารถคอมเม้นใต้วีดีโอได้เลยนะครับ ชอบฝากกด Like ด้วยนะครับ และถ้าใครอยากกดติดตามวีดีโออื่นๆของผมอีก สามารถกด Subscribe จะได้ไม่พลาดทุกคลิปนะครับ

#Flairespresso #Espresso #flair58