Скачать или смотреть สูตรโดนัทบอล สูตรโดนัทไม่ต้องนวด

โดนัทบอล สูตรโดนัทไม่ต้องนวด สามารถดัดแปลงได้หลายรสชาติดัดแปลงมาจากขนมหวานตุรกี Lokma โดยตัดส่วนผสมบางอย่างออก แต่ยังคงการคลุกน้ำเชื่อม และเปลี่ยนเป็นคลุกน้ำตาล เพิ่มความแปลกใหม่ ราดซอสช๊อคโกแลตเพิ่ม
สูตรนี้จะไม่อมน้ำเชื่อมแบบขนมตุรกีดั้งเดิม แต่จะนุ่มเหมือนโดนัทสูตรนุ่มที่เคยให้ไว้ก่อนหน้าค่ะ
ส่วนผสมตัวโดนัทแค่ 3 อย่าง ตกแต่งรสชาติได้หลากหลาย 😉

ส่วนผสมตัวโดนัท
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
นมรสจืด 220 กรัม
ยีสต์ผง 7 กรัม (2 1/4 ช้อนชา)

ผสมให้เข้ากันด้วยไม้พาย พักทิ้งไว้ ประมาณ 1-2 ชม ให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า

ส่วนผสมน้ำเชื่อ
น้ำ 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว เล็กน้อย (กันน้ำเชื่อมเป็นเกล็ด)
ต้มจนเดือด แล้วบีบมะนาวลงไป
ต้มต่อ 10-15 นาทีให้เดือดเบาๆยกลงพักไว้
ในคลิปทำ 2 สูตร นะคะ เลยจะดูเยอะหน่อย

ของตกแต่งรสชาติโดนัทตามชอบ
เช่น น้ำตาลทราย ซอสรสต่างๆ

ปล.สูตรนี้เราดัดแปลงมาจากขนมหวานตุรกีที่ชื่อ Lokma โดยปรับส่วนผสมบางอย่าง ทำให้ขนมไม่อมน้ำเชื่อม แต่ยังคงความนุ่มแบบโดนัทเอาไว้ค่ะ


แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ
ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ
สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย