Brassagem e Receita - O Estilo Mais Consumido na Inglaterra

Esse vídeo faz parte da série de aprofundamento no estilo English Bitter, e para ser melhor entendido e para fazer essa cerveja com excelência é fundamental assistir os outros vídeos da série.

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00:00 Pré Brassagem
01:10 Maltes
10:36 Receita e o Estilo
18:25 Mostura e leitura de pH
22:25 Eficiência e leitura de OG
26:05 Lupulagem e WP
31:40 Resfriamento e transferência