ชีสบอล Cheese Ball | FoodTravel พารวย

ชีสบอล FoodTravel พารวย เมนูที่แนนจะพาเพื่อนๆ มาทำวันนี้เป็นเมนูชีสบอลค่ะ ชีสยืดๆ เยิ้มๆ ทอดร้อนๆ ทำขายรับลองว่าขายดิบขายดีแน่เพราะทั้งอร่อยและทำง่าย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...

วัตถุดิบชีสบอล FoodTravel พารวย

สำหรับ 12-15 ลูก
เวลา 10 นาที

1. มอสซาเรลาชีส 150 กรัม
2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำชีสบอล FoodTravel พารวย

1. นำมอสซาเรลล่าชีสแบบขูดมาปั้นเป็นก้อนกลม ประมาณ 15 กรัม ปั้นบีบให้แน่นชีสจะได้ไม่แตกออก ปั้นชีสไว้ทั้งหมด
2. นำชีสชุบแป้งสาลี ชุบไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง ทำซ้ำประมาณ 3-4 รอบ ทำจนหมดทุกก้อน
3. ตั้งน้ำมันให้พอร้อน ใส่ชีสบอลลงไปทอดจะเกล็ดขนมปังสุกสีเหลืองทอง สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศและมายองเนส