Скачать или смотреть Recette Mochi I Comment faire et cuire du Mochi ( riz gluant) I Cuisine Japonaise Paris 04

Je fais du Mochi.
Au Japon, on mange le jour de l'an.

Bonjour！
Je m'appelle Mamiko et je viens de Kyoto au Japon.
Je suis professeur de cuisine japonaise à Paris.

Le nom de ma chaîne est 《Cuisine Japonaise Paris04》
Sur cette chaîne, il y aura de la cuisine japonaise , des recettes de gâteau et des pains.

【　Mochi 　】
Ingrédients
Pour 6 à 8 pièces
・150g de riz long blanc gluant
・180ml d’eau

・Fécule de maïs
・Anko
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・sauce soja et sucre (Mélanger)
・sauce soja et nori
・beurre et sucre
・kinako(Farine de soja ) et sucre (Mélanger)

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A bientôt!
Mamiko



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#mochi