Kremowa roladka serowa

Wszystkie potrzebne rzeczy znajdziesz w naszym sklepie internetowym https://artiser.pl/ .Zapraszamy!


#Roladka jest zrobiona na bazie serka kwasowo podpuszczkowego z dodaną śmietanką. Dzięki dodatkowi śmietanki ser jest mazisty, miękki i bardzo kremowy.

Do produkcji użyłem:
-2l mleka pasteryzowanego (mlekovita 3,2)
-200ml śmietanki 30%
-0,04g (szczypta) kultur ML-O https://artiser.pl/pl/p/Kultury-ML-O/131
-0,05ml podpuszczki https://artiser.pl/pl/p/Podpuszczka-n...
-sól (1,5% wagi sera)
-chusta https://artiser.pl/pl/p/Chusta-serowa...
-ulubione przyprawy i #zioła

Nasz sklep https://artiser.pl/
Zapraszam na mojego bloga: https://www.mlekoiser.com/

Wesprzyj mój kanał w tworzeniu nowych treści.
   / @domowyser  
My blog in english: https://www.cheesycrafter.com/