【米糕冰棒】無奶，不需用果汁機，最簡單天然的冰棒就是米糕冰棒！結合冰沙和冰淇淋的口感，滋味清爽又綿密，安心給全家人吃的消暑冰品就是它了！

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桂圓米糕冰棒做法非常簡單，台灣媽媽10個有9個會做，而且應該還都有自家的獨門秘方，是非常在地而且有特色的台灣冰品，應該讓全世界都知道，所以就拍了這一集。(可惜我的三腳貓英文，無法全部上英文字幕~)

除了台灣傳統招牌的桂圓米酒口味，這集還使用長糯米，把泰式芒果椰奶糯米飯變成了芒果椰奶米糕冰棒，成品我也很喜歡所以也分享出來，做法跟創意都很天馬行空，非常不道地，泰國朋友看到的話，請勿介意喔~

炎炎夏日，還是躲在家做冰棒最好啊!




☆☆☆無麩質米糕冰棒食譜☆☆☆

*台式桂圓米酒糯米冰棒材料:
--圓糯米100g
--桂圓40g
--砂糖60g
--料理米酒50g
--水850g


*泰式芒果椰奶糯米冰棒材料:
--長糯米50g
--椰漿200ml
--砂糖50g
--芒果(大顆金煌芒果1/4)
--水400g





章節段落
0:00 內容開始
0:42 桂圓米酒米糕製作
4:30 芒果椰奶米糕製作
7:00 試吃時間



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