Скачать или смотреть Cavala grelhada com Migas de tomate - Receita de Baixo Custo

A Cavala grelhada com Migas de tomate é uma das receitas que integra o projeto da Fileira do Pescado - "Receitas de Baixo Custo" onde através da excelência do pescado português se procura promover o seu consumo, mostrando alternativas rápidas, fáceis, nutritivas e económicas de preparar, pois o seu custo não ultrapassa os 1,5 Euros por pessoa.

Ingredientes principais: Cavala fresca, Alho, Cebola, Tomate, Salsa/ Coentros, Pão (tipo caseiro), Azeite e Temperos diversos (q.b.).

Informação Nutricional (pax):
Proteínas:19.8g
Lípidos: 14.5g
Glícidos:52.9g
Calorias: 421
Custo: 0.50

Receita e Confeção: Chef Mariana Seabra
Realização: Vico Ughetto
Imagem: Vico Ughetto e Filipe Correia
Pós-produção: switch.com
Agradecimentos: Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril - Turismo de Portugal