免揉全麦小餐包。 百分百全麦制作，无需揉面，松软可口，麦香浓郁。100% Whole Wheat Dinner Rolls. 【Revy的美食厨房】[Eng Sub]

上次我们做了免揉欧式的主食面包，表皮酥脆，里面柔软。免揉法应用广泛，不仅可以做主食面包，还可以做小餐包，还有加了各种馅料的小面包一样好吃，而且含水量大，发酵时间长的面团做出的成品特别的松软。

今天和大家分享的这款全麦面包一样不需要揉面，只需要折叠几下即可。 成品麦香浓郁，松软可口。

烤盘直径为 9X13英寸， 烤箱350华氏度（175摄氏度）烤20分钟。


材料
全麦面粉： 360g (3 Cup)
盐：2.5g (0.5 Tsp)
温牛奶：190ml
鸡蛋：2个
酵母：3g (1 Tsp)
椰子油：60ml
熟核桃碎：60g （1/2 Cup) 可选
蔓越莓干：60g （1/2 Cup) 可选


Ingredient ：
Whole Wheat Flour： 360g (3 Cup)
Salt：2.5g (0.5 Tsp)
Warm Milk：190ml
Egg：2 Pc
Yeast：3g (1 Tsp)
Coconut Oil: 60ml
Walnut Pieces: 60g （1/2 Cup)
Dried Cranberries: 60g （1/2 Cup)


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