Métodos de Cocción | Parte 1 | Términos Culinarios | Curso de Cocina Profesional | Nivel1-10

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En este video hablaremos de los Métodos de Cocción como un tema sumamente importante en la formación Gastronómica. Clasificaremos dichos métodos y entenderemos la importancia de la aplicación correcta en los alimentos.
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2DA PARTE DEL VIDEO:
   • Métodos de Cocción | Parte 2 | Términ...  
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✅ Recuerda que este video es parte del Curso de Cocina Profesional (clases de cocina), por lo que te comparto la secuencia temática a la que pertenece este video.

👨‍🏫 Nivel: 1.
👨‍🏫 Asignatura: Introducción a la gastronomía.
👨‍🏫 Unidad: I. Antecedentes históricos de la gastronomía.
👨‍🏫 Tema: 2. Términos Culinarios.
👨‍🏫 Secuencia-código del video: Nivel 1-10.

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