RECETAS PARA SEMANA SANTA. 3 ideas con BACALAO.

Te gusta la SEMANA SANTA? a mí si, sobre todo por la comida jejeje. Hoy te enseño tres RECETAS riquísimas CON BACALAO. No te las pierdas porque si las haces VAS A TRIUNFAR!!
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🔹EN ESTE VÍDEO TIENES UN MENÚ COMPLETO QUE PUEDES HACER DURANTE ESTOS DÍAS👇​
   • ✝️  MENÚ TRADICIONAL para la SEMANA S...  
🔹Y AQUÍ TIENES OTRO... POR SI QUIERES MÁS IDEAS 😜​
   • ✝️ Recetas de SEMANA SANTA. 4 Platos ...  
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BACALAO EN SALSA
-Dos dientes de ajo.
-Medio pimiento rojo, medio verde y medio amarillo.
-Una cebolla blanca y una morada de tamaño pequeño, o dos blancas o dos rojas...
-Una zanahoria pequeña.
-Un puñado de almendras tostadas.
-Un puñado de perejil fresco.
-La ventrecha de un bacalao fresco.
-Un chorrito de vino blanco.
-Un vaso de caldo de pescado.
-Harina de trigo para rebozar.
-Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
BACALAO AL VAPOR.
-25 ml de salsa de soja.
-Un cuarto de cucharadita de pimienta blanca.
-Dos cucharadas de vino blanco dulce o mirim.
-Un trozo de jengibre fresco.
-Dos dientes de ajo.
-Una cebolla tierna.
-Un pimiento rojo picante (opcional).
-Un lomo de bacalao fresco.
-Aceite de oliva o aceite de sésamo.
BACALAO EN TEMPURA.
-La cola de un bacalao fresco.
-Un vaso de harina de trigo.
-Un vaso de cerveza bien fría.
-Sal, pimienta negra.
-Una cucharadita de cúrcuma.
-Una cucharada de mostaza dulce.
-Aceite vegetal para freír.
PARA LA MAYONESA DE WASABI:
-Cuatro cucharadas de mayonesa.
-Pasta de wasabi al gusto.
-Ralladura de una lima.