隔着屏幕都能闻到的香味🦐蒜香虾油意面

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隔着屏幕都能闻到的香味🦐蒜香虾油意面
hey,
今天呢我们要来做西班牙蒜香虾油意面
之前大家非常喜欢的西班牙蒜油虾
也是非常经典的tapas
大蒜简单切片,量要多一点
虾先去壳、去头
虾头要用纸巾擦干净
大量的底油热锅之后呢
中大火放上虾壳先煎到两面上色
上色后转成小火,煎15分钟以上
用夹子把里面的东西挤出来
给它更多的味道
同时呢翻动它也可以避免它焦掉
虾头取出丢掉,放入刚才的蒜片
还有加入干辣椒跟红椒粉
先来切一点葱段吧,放下葱段
继续用刚才的油把葱煎到干干扁扁的
接着来煮一个自己喜欢的面条
我用的是意大利面,盐水啊大概要煮11分钟
等待的时候把刚才准备好的虾仁煎到上色
面好了就放进来,加入一勺的煮面水
火力呢稍微调的大一些,不断的去搅拌它
最后确认一下面的硬度,再加入盐调味
一切好了之后就可以装盘啦
那就祝大家用餐愉快

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