PALING HITZ DI INSTAGRAM!!! MODAL AYAM 1/4EKOR MENGHASILKAN OMSET RATUSAN RIBU PERHARI...

RICE BOWL AYAM GORENG MADU

TUMIS BUNCIS
150gr buncis
1 batang wortel
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah cabe merah besar
3 butir telur
1/2sdt garam
1/2sdt kaldu bubuk
1.5sdt gula pasir
100ml air
10 buah cabe rawit

AYAM GORENG MADU
350gr ayam fillet
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1sdm saus tiram
1sdm kecap asin
1 butir telur
1 bungkus tepung serbaguna

BAHAN SAUS
3 siung bawang putih
2sdm saus sambal
2sdm saus tomat
1sdm saus tiram
50ml air
1sdm madu

PERKIRAAN MODAL
buncis 3.000
wortel 1.000
telur(4×1.500) 6.000
bumbu 8.000
ayam 12.000
selada 2.000
wijen 2.000
gas dan minyak 8.000
rice bowl (1.500x8) 12.000
beras 1liter 9.000
TOTAL MODAL 50.000

1 RESEP JADI 8 BOWL
HARGA JUAL 15.000
OMSET 15.000×8= 120.000
KEUNTUNGAN 120.000- 50.000= 70.000
KEUNTUNGAN/BOWL= 70.000/8= 8.750/BOWL

#ricebowls
#dapurfany