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Leckere Auberginenrezepte! Gefüllte Auberginen aus dem Ofen! Das beste Auberginenrezept!
Leckere gefüllte Auberginen aus dem Ofen – ein einfaches und bewährtes Rezept für Mittag- oder Abendessen. Aromatisch, saftig und sättigend – dieses Gericht wird der ganzen Familie schmecken. Eine der besten Arten, Auberginen zuzubereiten.

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🧾 Zutaten:
• 2 Auberginen
• Salz
• 1/2 Zwiebel
• 400 g Hackfleisch
• 1 Ei
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Paprika nach Geschmack
• Italienische Kräuter nach Geschmack
• 2 Knoblauchzehen
• 70 g Parmesan
• 60 g Paniermehl
• 1 EL Tomatensauce
• Olivenöl