Котлета для Бургера! Какое нужно мясо? Как приготовить? Только у Шефа Андрея секреты сочных Patties

Ребята, все тонкости приготовления сочной, правильной котлеты Patties для «Бургера». Именно так готовят в крутых «Бургер» ресторанах мира.

Для розовой прожарки, котлеты жарим 1,5-2 минуты каждая сторона, НЕ ДОЛЬШЕ.

В котлеты НИКОГДА не добавляйте: лук, чеснок, кетчуп или майонез, ну а тем более размоченный в молоке хлеб. Только соль и перец!!!

Только правильное мясо, правильная техника приготовления, правильное сочетание ингредиентов, даст вам возможность прикоснуться к легендарному блюду!

Сегодняшний МК это фрагмент видео « Бургер».
Часть 1
   • Бургер. Часть № 1. Правильная Булочка...  

Часть 2
   • Бургеры. Часть № 2. Самый вкусный бур...  

Поддержка канала:
Спонсорство 💰 Подписка 🔔, пальчик вверх 👍, репост 📢 Комментарий 📝!

Музыка из фонотеки YouTube.
Условие YouTube: Композицию можно добавить в любое из ваших видео. Указание авторства не требуется.