Kovászos fehér kenyér - RG KONYHÁJA

Íme egy kovászos fehér kenyér, ami lisztből, vízből és egy kis só hozzáadásából készült. Hamarosan készítünk egy videót, ami a kovász készítéséről fog szólni. Addig is sok sikert Kívánunk. Repy a pék és Günther RG KONYHÁJA
Recept:
kovász: 25 g kovászmag, 80 ml víz, 100 g BL80 liszt.
kenyér: 200 g kovász, 600 g BL80 liszt, 400 ml víz, 18 g só
A víz mennyiségét mehatározza a liszt vízfelvevő tulajdonsága. Ezt ki kell tapasztalni.



FELIRATKOZÁS: https://bit.ly/2NAP6yj

Névjegy:    / magyarfoodv.  .

Leveles tészta receptek: https://www.youtube.com/watch?v=d1RJo...
Csirke hus receptek: https://www.youtube.com/watch?v=I3iNF...
Kedvencem recept Fokhagymakrémleves: https://www.youtube.com/watch?v=d94pN...

FACEBOOK:   / foodvloggers  
INSTAGRAM:   / foodvloggers  

Iratkozz fel a csatornámra itt: https://bit.ly/2NAP6yj

kovászos kenyér - kovászos fehér kenyér - vadkovászos kenyér
kovászos kenyér sütőben
#rgkonyhaja