RECETA de Almíbar para BIZCOCHO 🍰 y pastel | Almíbar Simple | Básicos de repostería | Nivel Delicia

Aprende a reparar un almíbar simple para humedecer tus pasteles, con esta receta fácil y básica, haz un almíbar casero con resultados profesionales.

El almíbar aporta dulzura y humedad a tus pasteles o tartas y puedes adaptar la receta a tu gusto agregando más o menos azúcar y añadiendo aromas, esencias o licores.
Yo recomiendo partir siempre de esta receta que incluye partes iguales de agua y azúcar, una recomendación es mantener siempre la flama del fuego media-baja o baja para entonces dejarlo en el hervor 8 minutos pero si la flama es más alta déjalo mínimo 4 minutos.

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