Die zwei Top elektrischen Messerschärfer Work Sharp Ken Onion vs Graef CX125 / Schneide u. Mikroskop

Wichtig!
Beide Messerschärfer habe ich selber gekauft.

Es geht um den Messerschärfer Work Sharp Ken Onion gegen den Messerschärfer CX125 von der Firma Graef.

Beide Elekromesserschärfer treten einander an.
Messerschneide unterm Mikroskop vor und nach dem Schleifen.

Die Messer sind aus hochlegierten deutschen Messerstahl der Sorte 1.4116 mit einer Rockwellhärte von 56 Grad.

Bitte schreibt mir doch einmal drunter welcher Messerschärfer euch zusagt und warum ?


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