recette de friand polonais à la choucroute et aux champignons : paszteciki z kapusta i grzybami

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pour cette recette il faut :

Pour la farce :
500g de choucroute
300 g de champignons
1 oignons moyens
10 g de saindoux
1 noix de beurre
1 piment de la Jamaïque
1 feuille de laurier
Sel et poivre à volonté

Pour la pâte :
150 g de farine
2 c à s de creme fraiche
500 g de beurre
13 g de levure fraîche
1 œuf
1/2 cuillère à soupe de sucre
⅓ cuillère à café de sel

Pour la dorure :
1 cuillère à café de lait
1 œuf
1 c à s de grain de pavot ou d'un autre truc qui décore
voila les loulous et laisse un commentaire si tu as lu jusque ici : "le chat est sur le déshumidificateur" ou bien "kévin aime la pétanque !"

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