4 resep olahan ikan bandeng super nikmat bikin ketagihan

Bahan_bahan:
ikan bandeng rica2 kemangi :

balutan ikan :
ikan bandeng : 1 kg
jeruk nipis : 2 iris
garam : 1 sdt

bumbu halus
Bawang merah : 10 siung
bawang putih : 9 siung
cabe keriting : 10 bji
cabe rawit : secukupnya
kunyit : 1 ruas
tomat : 3 buah
kemiri : 2 bji

bumbu pelengkap :
daun salam : 2 lembar
daun jeruk : 2 lembar
serreh : 3 batang
jahe : 1 ruas
lengkuas : 1 ruas
kemangi : 10 batang

bumbu pelengkap :
garam : 1 sdt
gula pasir : 1 sdt
kaldu bubuk : 1 sdt
saus tiram : 1 sdm
kecap manis : 1 sdm
saus tomat : 1 sdm
air : secukupnya

2.ikan bandeng kuah kuning

bahan_bahan :
ikan bandeng : 1 kg
balutan ikan :
jeruk nipis : 3 iris
garam : 1 sdt
kunyit bubuk : 1 sdt

bumbu halus :
bawang merah : 6 siung
bawang putih : 4 siung
kemiri : 1 butir
cabe besar : 2 bji

bumbu pelengkap :
jahe : 1 ruas
serreh : 2 batang
daun salam : 2 batang
garam : 1/2 sdt
gula pasir : 1 sdt
kaldu bubuk : 1 sdt
kemangi : 5 batang

bumbu di iris :
bawang bombay : 1 bji
tomat : 2 buah
cabe besar : 2 bji

3. semur ikan bandeng

bumbu balutan :
iakn bandeng : 1 kg
jeruk nipis : 2 iris
garam : 1 sdt

bumbu halus :
bawang merah : 8 siung
bawang putih : 7 siung
cabe besar : 1 bji
kemiri : 2 butir
jahe : 1 ruas

bumbu pelengkap :
serreh : 2 batang
daun salam : 2 batang
daun jeruk : 2 batang
garam : 1/2 sdt
kaldu bubuk : 1 sdt
gula pasir : 1 sdt
merica bubuk : 1/2 sdt

bumbu iris :
bawang bombay : 1 bji
cabe besar : 2 bji
air : secukupnya
minyak goreng : secukupnya


4.ikan bandeng balado

bahan _bahan:

bumbu balutan :
ikan : 1 ekor
garam : 1/2 sdt
jeruk nipis : 1 iris
kunyit bubuk : 1/2 sdt

bumbu halus :
bawang merah : 3 bji
bawang putih : 2 bji
cabe besar : 2 bji
terasi abc : 1 bji
cabe rawit : sesuai selera
daun jeruk : 1 lembar
tomat : 1 bji

bumbu pelengkap :
saus tiram : 1 sdm
garam : 1/2 sdt
kaldu bubuk : 1/2 sdt
gula pasir : 1/2 sdt
minyak : secukupnya





#olahanikan
#limaresepikanseharihari
#limareseplaukseharihari
#limaresepmasakanseharihari
#tujuhinspirasilaukseharihari
#limainspirasilaukseharihari