Скачать или смотреть 倪海厦：氣溫一降，腰腿就又酸又冷？這是腎陽不足了！倪海廈：一碗「當歸生薑羊肉湯」，是冬天「溫陽補血」的第一湯！

天氣一冷，腰腿就又酸又冷？🥶 這是腎陽不足了！漢朝醫聖張仲景的「當歸生薑羊肉湯」，就是冬天「溫陽補血」的第一湯！

🍲 核心方法： 飲用「當歸生薑羊肉湯」 (家庭食療版)

🌿 內容組成 (家庭食療方)：

羊肉： 一台斤 (約 600g，推薦用帶骨、帶皮的羊腩)

生薑： 80g - 100g (約手掌大一塊，重點：勿去皮！)

當歸： 30g - 45g (約一兩，使用全當歸)

(可選) 黃酒/米酒： 半碗 (作為藥引子)

👨‍🍳 製作方式：

處理羊肉： 羊肉切塊，冷水下鍋，大火煮滾，撈去除淨血沫 (汆燙)，再用溫水洗淨羊肉。

處理生薑： 生薑洗淨，不要去皮，用刀背「拍扁」備用 (勿切片，拍扁藥效才能釋出)。

下鍋： 將處理好的羊肉、拍扁的生薑、洗淨的當歸「一次全部」放入砂鍋 (陶鍋最佳)。

加水： 加入約 2000ml (八大碗) 清水，可加入半碗黃酒。

火候： 先開「大火」煮沸，然後轉「文火」 (小火)，蓋上鍋蓋慢燉 1.5 小時。

調味： 關火後，才可加入「極少量」的鹽巴 (強烈建議喝原味，藥效最佳)。

🍵 正確食用方式：

時機： 選擇天氣最寒冷的「晚上」食用，效果最好。

份量： 喝 1-2 碗熱湯，並且連同羊肉一起吃掉。

感受： 喝下後會感覺一股熱流從肚子 (丹田) 暖到腰部，再通到腳底板，甚至微微冒汗，此為「陽氣通了」的表現。

🗓️ 頻率與效果：

頻率： 冬季怕冷時，每週食用 1-2 次作為保養。

效果： 溫暖命門火，補足腎陽，驅散體內陳年寒氣，讓身體恢復自發熱的能力，改善腰腿酸冷與手腳冰涼。

🔔 食用後注意事項：

喝湯後身體會發熱，應順其自然，注意保暖，避免立刻吹風或外出受寒。

不宜在喝湯後馬上飲用冰水或食用生冷瓜果，以免抵銷藥效。

✅ 適用人群 (辨證重點：腎陽不足、虛寒體質)：

舌頭： 舌色「淡白」 (沒血色)、舌體「胖大」、舌邊有明顯「齒痕」、舌苔「白滑」 (水水的)。

面色： 蒼白、黃白或暗沉，沒有光澤。

精神： 萎靡不振、不想講話 (懶言少語)、整天都覺得很累、下午三四點尤其困倦。

症狀： 極度怕冷，手腳冰冷 (尤其腳底暖不熱)、腰腿又酸又冷、疼痛「得熱則緩」 (用熱水袋會舒服點)。

小便： 顏色清淡如水、量多、尤其是「夜尿頻繁」 (每晚 2-3 次以上)。

女子： 月經容易「晚來」 (推遲)、經血顏色「暗紅」或發黑、有「血塊」、小腹冷痛 (虛寒痛經)。

⛔️ 不建議或需慎用者 (體質不符)：

陰虛火旺： 怕熱、手心腳心發熱 (五心煩熱)、晚上睡覺「盜汗」、口乾舌燥、舌頭「鮮紅」且「無苔」 (鏡面舌)。

濕熱體質： 同樣怕熱、舌苔「又黃又油膩」、口苦口黏、大便黏馬桶、臉上「滿面油光」、容易長痘痘或濕疹。

正在感冒發燒： 正在「喉嚨痛」、咳「黃濃痰」、發高燒時 (即「風熱感冒」)。

(注意：若是流清涕、怕冷、不喉嚨痛的「風寒感冒」，則可以喝！)

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