איך לעשות למינציה לבצק ? High Hydration Sourdough Lamination

Описание к видео איך לעשות למינציה לבצק ? High Hydration Sourdough Lamination

תהליך למינציה בבצק 100% כוסמין מלא ב85% הידרציה
גם את זה אני מלמדת בסדנת מתקדמים עם קמחים מלאים והידרציות מטורפות
לפרטים נוספים והרשמה pazbread.com

Комментарии

Информация по комментариям в разработке