RESEP SAMBAL LADO PADANG

Resep Sambal Lado Padang atau Sambal Lado Minang merupakan favorit hampir semua orang. Di setiap warung nasi Padang selalu menyediakan Sambal Lado baik Sambal Lado Merah atapun Sambal Lado Mudo/Hijau. Di vlog kali ini, ‪@ResepCakAzis‬ mencoba membongkar atau menduplikasi Resep Sambal Lado Padang semirip mungkin dengan Sambal Lado di rumah makan/warung nasi Padang. Silahkan kalian coba dan share hasil olahan Sambal Lado Padang kalian di kolom komentar ya!

Bahan-bahan:
250 gr Cabe keriting
50 gr Cabe rawit
100 gr Bawang merah
200 ml Minyak goreng
1 bh Tomat ukuran besar / 2 bh Tomat ukuran kecil, potong dadu
2 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Micin (optional)
Jeruk nipis, sesuai selera

Selamat memasak & semoga bermanfaat!
#resepcakazis #resepmasakan #samballado