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Receta completa Torta panqueque chocolate

INGREDIENTES

• 200 gr de mantequilla
• 200 gr de harina
• 200 gr de azúcar glas
• 3 huevos grandes
• 200 ml de crema de leche
• 300 gr de chocolate

PREPARACIÓN

En un bowl agregar la mantequilla y el azúcar, batir hasta obtener consistencia cremosa, agregar huevos de a uno y por ultimo el harina. Mezclar bien.
Dibujar forma, circular o cuadrada sobre papel mantequilla, agregar una capa fina de mezcla dentro del dibujo. Hornear a 180ºC por 10 minutos. Solo se deben dorar los bordes. Repetir proceso hasta terminar los ingredientes.
Mezclar el chocolate con la crema y derretir en microondas por 60 segundos, formar una pasta y refrigerara hasta formar consistencia.

Poner un panqueque sobre una base y agregar la pasta de chocolate, repetir procedimiento hasta terminar con los panqueques. Cubrir con el resto del chocolate y decorar a gusto.