L'eau : un défi pour l'agriculture

Dans un contexte de changement climatique, l'eau devient une ressource de plus en plus précieuse et sa gestion est cruciale pour assurer une production agricole durable et résiliente.

L'agriculture est le principal consommateur d'eau en France, certaines cultures nécessitent une irrigation intensive, ce qui pose des défis importants en période de sécheresse.

L'adaptation au manque d'eau est un défi et il faut le penser de façon systémique, avez-vous déjà entendu parler d'hydrologie régénérative, de retenues collinaires, d'agroforesterie ?
Comment les agriculteurs et les agricultrices font-ils face à ce défi ?

Nous y répondons avec Simon Ricard, consultant, formateur et conférencier chez PermaLab et Johan Coulomb, chargé de mission eau et agriculture à la Métropole de Montpellier

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