陶公鼎烘焙 / EP.19 花見牡丹烘焙示範

花見牡丹烘焙示範
淺談陶公鼎陶甕的原理與特性
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本集示範咖啡豆
衣索比亞 花見牡丹

烘焙資料：
烘豆總時長：8分50秒
生豆：800克，烘完熟豆：688克
失重：86%
下豆溫度：209度
發展期：39秒
Artron值 豆表64.8 /豆粉81.1
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尋找一杯「最純淨、最健康、最養生」的好咖啡

返璞歸真的概念，傳承陶甕烘焙法，傳遞人與咖啡之間最深刻的感動
Grows continuously 生生不息地成就更美好的生活。

陶甕烘豆是精品咖啡最後一塊拼圖
Tao Weng roasting coffee is the last piece puzzle of gourmet coffee.

☕️陶公鼎工作室
台南市安平區古堡街68號
陶甕烘豆 / 烘豆機販售、教學
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