바사삭! 부드러운 홍콩 제니쿠키 만들기

Описание к видео 바사삭! 부드러운 홍콩 제니쿠키 만들기

#광주광역시베이킹클래스 #홍콩쿠키 #제니쿠키

레시피
지름 17cm 원형상자 4개분량
버터440g 소금5g 슈가파우더160g 바닐라파우더4g
옥수수전분60g 박력분420g

4.5cm 스쿱을 사용했더니 쿠키가 좀 크게 나와서
오븐에서 익어나올때 바삭한느낌이 덜하네요
3.5~4cm 스쿱을 사용하시면 적당하겠습니다.

즐겁게 만들어서 맛있게드세요😄

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