【忙しい朝に】10分フレンチトースト

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【忙しい朝にも作れる】フレンチトースト
穴を開けて染み込みを早くした、時短に特化したフレンチトーストです。


〘材料2枚分〙

食パン(5or6枚切り) 2枚
A 卵 1個
A砂糖 大さじ2
A 牛乳 120ml
バター 20g
はちみつ 適量

〘やり方〙

1.ボウルにAを混ぜ合わせる。(卵液)

2.食パン(5or6枚切り)の全体をフォークで刺し、穴をあける。バットに入れ、卵液を注いで浸す。そのまま5分置く。(途中裏返す)

3.フライパンにバターを溶かし、中火で1を両面焼く。(1枚につきバター10g)

4.器に盛り、はちみつをかける。

【ポイント】

フォークで無数の穴を開けることで、卵液の染み込みをよくしています。
穴は見えない程度の大きさなので、ちぎれないようにしましょう。
バターは焦げやすいので注意。

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