COLMATURA e ACIDITÀ nel vino

Caro vignaiolo, in questo periodo siamo tutti concentrati sulla potatura invernale, ma non scordarti le botti piene di vino che hai in cantina!🍷
È importante eseguire dei piccoli semplici controlli per essere certi che tutto vada per il meglio, in pariticolare ora ci concentriamo su colmatura delle vasche e l’acidità.
Come stanno andando i tuoi controlli?
Fammelo sapere con un commento!

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