Надежный рецепт чизкейка, который не упадет на большой противень! Чизкейк из ведра

❤ Призываю вас подписаться на мой канал, чтобы быть в курсе всех рецептов ❤ ❤ Спасибо, что вы здесь ❤

Стакан 250 мл
Поднос 25х35 см

Ингредиенты:

Выложите любимое печенье на дно противня (25х35 см).

9 целых яиц комнатной температуры
1,5 стакана сахара
2 ванильных сахара (по 16 г каждый)
Сложить в белую пышную массу.

Уменьшите скорость миксера и постепенно добавляйте из ведра 1,5 кг сыра.

1 сметана 18% (400г)

3 сливочных пудинга без сахара (по 40 г каждый)
2 столовые ложки пшеничной муки
Аккуратно перемешайте

250 г растопленного, охлажденного сливочного масла
Аккуратно вылейте смесь на печенье, чтобы оно не поднялось.

Выпекать около 60 минут без конвекции, сверху вниз, в разогретой до 160 градусов духовке на 2-м уровне снизу. Прохладный.

200 г молочного шоколада (2 плитки)
150 мл горячих взбитых сливок 30%
Перемешивайте, пока шоколад полностью не растает

Полить торт глазурью и поставить в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита:*


Музыка: You Tube Library – Two Hearts – TrackTribe