पावसाळी रानभाजी-शेवळाची आमटी |शाकाहारी,न खाजणारी शेवळाची आमटी|Shevalachi Amti|Dragon Stalk Yam Curry

पावसाळी रानभाजी-शेवळाची आमटी| शाकाहारी आणि न खाजणारी शेवळाची आमटी | Shevalachi Amti | Dragon Stalk Yam Curry

साहित्य/Ingredients-
1) शेवळा/Dragon Stalk Yam-1 Bunch
2) कांदा/Chopped Onion- 4-5
3) टोमॅटो/Chopped Tomato -1
4) खोबऱ्याचे काप/Dry Coconut -1 Bowl
5) बोंडारा/Bondara Leaves-1/2 Bowl
6) काकड/Kakad Fruits-4-5
7) लसूण/Garlic -8-10
8) कोकम/Kokum - 4-5
9) मोहरी/Mustard Seeds-1 Spoon
10) जिरे/Cumin Seeds -1 Spoon
11) धणे/Coriander Seeds-2 Spoon
12) हिंग/Asafoetida -2 Pinch
13) हळद/Turmeric Powder -1 Spoon
14) काळा मसाला/Kala Masala-As Per Taste
15) लाल तिखट/Red Chilli Powder -1 Spoon
16) कोथिंबीर/Chopped Coriander
17) तेजपत्ता/Bay Leaves-2
18) कढीपत्ता/Curry Leaves
19) गूळ/Jaggery - 1 Spoon
20) पाणी/Water -As Required
21) मीठ/Salt to Taste
22) तेल/Oil-1/2 Bowl

#VijayalakshmisRecipe
#ShewalachiAmti
#DragonStalkYamCurry
#ShevalachiAamti
#शेवळाचीआमटी
#शेवलाचीभाजी
#शेवळाचेसार
#ShewlacheSaar
#ShewlyacheSaar
#शेवळ्याचेकालवण
#ShevalachiAamtiRecipeinMarathi
#शेवलंआमटी
#शाकाहारीशेवळाचीआमटी
#VegetarianShewlaCurry
#Shewaachi Curry
#कोकणीशेवळांचीआमटी
#शेवळ्याचीभाजी
#शेवळ्याचीभाजी
#शेवळ्याचीसुकीभाजी
#शेवरीचीभाजी
#shevalyachibhajirecipeinmarathi
#पावसाळीरानभाजीशेवळा
#शेवळीभाजी
#शेवलीभाजी
#शेवळीचीभाजी
#शेवलासब्जी
#शेवलंभाजीकसेसाफकरायचे
#Dragonstalkyamrecipe
#शेवल्याचीभाजी
#शेवलंकसेसाफकरायचे
#Maharashtriancusine
#Konkanchyaranbhajya
#Malvaniranbhaji
#dragonstalkyam
#शेवलेचीभाजी
#शेवलाचीभाजीरेसिपी
#शेवळेकसेसाफकरायचे
#शेवल्याचीभाजीनिवडण्याचीसोपीपद्धत
#shevlachibhajiinmarathi
#shevlachibhajirecipeinmarathi
#shewalerecipe
#पावसाळीरानभाजी
#PavsaliRanbhajya
#Howtocleandragonstalkyam
#Howtocleanshevlabhaji
#शेवळाभाजी
#शेवळीकशीनिवडायची
#शेवलाभाजी
#Dragonstalkyam
#WildVegetable

If you like my Recipes PLEASE 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 LIKE👍,SHARE🤳,COMMENT✍️ and SUBSCRIBE 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Channel
And HIT the 🔔(BELL) icon as ALL

Song: INOSSI - Anywhere
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported
Video Link:    • INOSSI - Anywhere (Vlog No Copyright ...  


Shewalachi Amti
Dragon Stalk Yam Curry
Shevalachi Aamti
शेवळाची आमटी
शेवलाची भाजी
शेवळाचे सार
Shewlache Saar
Shewlyache Saar
शेवळ्याचे कालवण
Shevalachi Aamti Recipe in Marathi
शेवलं आमटी
शाकाहारी शेवळाची आमटी
Vegetarian Shewla Curry
Shewaachi Curry
कोकणी शेवळांची आमटी
शेवरीची भाजी
shevalyachi bhaji recipe in marathi
पावसाळी रानभाजी शेवळा
शेवळी भाजी
शेवला सब्जी
शेवलं भाजी कसे साफ करायचे
Dragon stalk yam recipe
शेवल्याचीभाजी
शेवलं कसे साफ करायचे
Maharashtrian cusine
Konkanchya ranbhajya
Malvani ranbhaji
dragon stalkyam
शेवलेची भाजी
शेवलाची भाजी रेसिपी
शेवळे कसे साफ करायचे
शेवल्याची भाजी निवडण्याची सोपी पद्धत
shevlachi bhaji in marathi
shevla chi bhaji recipe in marathi
shewale recipe
पावसाळी रानभाजी
Pavsali Ranbhajya
How to clean dragon stalk yam
How to clean shevla bhaji
शेवळा भाजी
शेवळी कशी निवडायची
शेवला भाजी
Dragon stalk yam
Wild Vegetable

शेवळा भजीमधील आहारातील फायबर नियमितपणे मलविसर्जनास चालना देऊन आणि बद्धकोष्ठता रोखून पचनास मदत करू शकते. फायबर निरोगी आतड्यांतील मायक्रोबायोमला देखील समर्थन देत असल्याने, जे आरोग्याच्या विविध पैलूंसाठी महत्त्वपूर्ण आहे, शेवळा भाजी खाल्ल्याने प्रदूषण आणि इतर बाह्य घटकांपासून आतड्यांतील जीवाणूंचे संरक्षण देखील होऊ शकते.

अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म
शेवळा भाजीमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि बीटा-कॅरोटीन सारखे अँटीऑक्सिडंट असतात जे फ्री रॅडिकल्स नावाच्या हानिकारक रेणूंमुळे होणाऱ्या नुकसानापासून पेशींचे संरक्षण करण्यास मदत करतात, संभाव्यत: जुनाट आजारांचा धोका कमी करतात. शेवाळाच्या देठात असलेले पोषक तत्व हे पचनसंस्थेतील विषारी द्रव्ये बाहेर टाकण्यासाठी देखील उत्कृष्ट आहेत.

रोग प्रतिकारशक्तीला समर्थन देते
ऋतूनुसार खाणे रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी उत्कृष्ट आहे हे सर्वज्ञात असले तरी, भाजीमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणाऱ्या गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. तुमच्या आहारात शेवळा भाजीचा समावेश केल्यास रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होण्यास मदत होते आणि संक्रमणाविरूद्ध चांगले संरक्षण मिळते. तुमच्या आहारात ड्रॅगन स्टॉक याम सारख्या लोहयुक्त पदार्थांचा समावेश केल्याने देखील लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा टाळता येऊ शकतो.

हाडांचे आरोग्य बनवते
शेवळा भाजीमध्ये व्हिटॅमिन के आणि कॅल्शियमची उपस्थिती हाडांच्या आरोग्यासाठी योगदान देऊ शकते. हाडांच्या योग्य खनिजीकरणासाठी व्हिटॅमिन के आवश्यक आहे आणि मजबूत हाडे आणि दात राखण्यासाठी कॅल्शियम हे महत्त्वपूर्ण खनिज आहे.

विरोधी दाहक प्रभाव
बडीशेप हिरव्या भाज्यांमध्ये आढळणारे काही संयुगे, जसे की फ्लेव्होनॉइड्समध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. ही संयुगे शरीरातील जळजळ कमी करण्यास आणि जळजळांशी संबंधित जुनाट आजारांचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात.

हृदय आरोग्य
पोटॅशियम, शेवळा भाजीमध्ये आढळणारे आणखी एक खनिज, निरोगी रक्तदाब पातळी राखण्यासाठी महत्वाचे आहे. पुरेशा प्रमाणात पोटॅशियमचे सेवन हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी करण्याशी संबंधित आहे आणि म्हणूनच, शेवळा भाजी हंगामात असतानाही सेवन केल्याने रक्त ऑक्सिजन मिळण्यास आणि निरोगी हृदय राखण्यास मदत होते.