POLENTA CON SALSICCIA E FORMAGGIO - Filante e saporita!

La polenta con salsiccia e formaggio è un piatto unico robusto perfetto per affrontare i climi più rigidi: grazie alla sua sferzata di gusto è possibile affrontare anche la giornata più fredda! Un ragù veloce di salsiccia è reso ancora più ricco da una generosa dose di Grana Padano e di Toma piemontese per un risultato filante e succulento. Una ricetta da provare subito!


00:00 – PRESENTAZIONE
00:13 – PREPARAZIONE RAGÙ DI SALSICCIA
00:52 – PREPARAZIONE POLENTA
02:02 – GRATINATURA E IMPIATTAMENTO



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★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Po...

★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)

INGREDIENTI PER IL RAGÙ

Salsiccia 650 g
Passata di pomodoro 400 g
Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
Vino rosso 20 g
Olio extravergine d'oliva 20 g
Pepe nero q.b.

PER LA POLENTA

Farina di mais bramata 500 g
Fontina 200 g
Toma 200 g
Acqua 2 l
Grana Padano DOP da grattugiare 4 cucchiai
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.


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Translated titles:
POLENTA CON SALCHICHA Y QUESO-¡Picante y sabrosa!

POLENTA MIT WURST UND KÄSE-rassig und lecker!

POLENTA AVEC SAUCISSE ET FROMAGE-Racé et savoureux!

POLENTA COM SALSICHA E QUEIJO-Atrevido e saboroso!

सॉसेज और पनीर के साथ पोलिटा-स्वादिष्ट

POLENTA WITH SAUSAGE AND CHEESE-Racy and tasty!

بولينتا مع النقانق والجبن-مفعم بالحيوية ولذيذ!

সসেজ এবং চিজের সাথে পোলেন্টা-বর্ণবাদ

香肠和奶酪的波伦塔-优雅而美味！

ソーセージとチーズのポレンタ-レーシーでおいしい！