Porco a alentejana CERDO CON ALMEJAS 🍋 receta portuguesa en español

Porco a alentejana es una deliciosa receta portuguesa que prepara con carne de cerdo con almejas juntos a papas y mucho limón. 📝INGREDIENTES:

Para 4 personas:
600 g de carne de cerdo
800 g de patata
400 g de almejas
50 g de manteca de cerdo ( o aceite de oliva virgen extra )
4 dientes de ajo
2 copas de vino blanco seco
2 cucharadas de paparika
2 hojas de laurel
1 rama de cilantro fresco
½ cucharadita de pimienta negra


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