이대로 장사 하시면 100% 성공 합니다 찬모의 마지막 관문 "무침"

#오징어 무침 #오징어무침 만들기 #오징어무침 만드는 법

오징어무침 레시피
1.오징어 200g, 무 200g 5mm 정도의 두께로 썰어 줍니다, 오이 200g, 옵션:당근 30g 채쳐줍니다, 미나리 조금 준비해 준비다
2.올리고당에 오이+무 4~5시간 절여 줍니다
3.오이+무는 물기를 짜내줍니다
4.오이+무+오징어 그릇에 넣고
간을 해줍니다 :식초 1TB+1/2TB , 다진마늘 1TB, 설탕 1TB, 미원 1/2t, 쇠고기 다시다 1t, 참기름 1/2t, 간장 1/2TB, 참깨 1/2TB
참치액 1/2TB, 고춧가루 3TB 넣고 꽉꽉 치대 줍니다
5.마지막 당근 미나리 넣어 줍니다

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1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층

화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요

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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다