Impasti Perfetti: Guida all'Uso della Planetaria

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Impastare da casa non è sempre facilissimo, sopratutto se dobbiamo utilizzare una planetaria. Nel video di oggi vi propongo una guida completa su come realizzare i vostri impasti in planetaria. Questo tutorial per impastare con la planetaria si presta alla realizzazione di differenti impasti come pizza, pane, focaccia, pizza in teglia e pizza napoletana contemporanea.

Provatelo e fatemi sapere!!

Capitoli video:

00:00 intro
00:27 La farina
01:43 Gli ingredienti
03:18 La planetaria
04:33 Come Impastare
10:34 Pieghe e riposo