Ricetta facile: FORMAGGIO FATTO IN CASA semistagionato🧀

Il formaggio fatto in casa può sembrare complicato da fare, ma con questa ricetta facile ti mostrerò che in realtà non è così difficile ottenere un buon formaggio semistagionato, in pochi e semplici passaggi !

INGREDIENTI:
5 litri di latte fresco alta qualità (io ho utilizzato un litro di latte di capra e 4 litri di latte di mucca)
caglio vegetale o animale (per la quantità leggi le istruzioni del tuo prodotto)
sale fino quanto basta
2 fuscelle da 300 - 400 grammi l'una

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