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shortbread walker style　recipe　ショートブレッド　ウォーカー風　作り方　材料3つだけでさくさく！

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Описание к видео shortbread walker style　recipe　ショートブレッド　ウォーカー風　作り方　材料3つだけでさくさく！

ウォーカーのショートブレッド、さくさくで美味しいですよね。先日娘が友達からもらって帰り、あっと言う間に食べてしまいました。
もっと食べたいと言うリクエストにこたえて、作ってみました。　
使う材料は、3つだけ！
ポイントはやっぱり、軟らかくなったバターをしっかりとホイップして
空気を含ませることだと思います。

材料
バター　80g
砂糖（上白糖）　50g
薄力粉　150g

作り方
①室温に戻したバターをホイッパーで空気を含ませるように
よく混ぜます
砂糖を加え、ざらつきがなくなるまで、更によく混ぜます
②そこへ、薄力粉を加えてゴムベラで混ぜます
（２回に分けて混ぜると混ぜやすいです）
③生地を手でひとつにまとめたら、厚さ2cm10cmの四角に
して、冷蔵庫で20分ほど休ませます
オーブンを160℃に温め始めます
④生地を8～10等分にカットして、上にお箸などを使って穴を
あけます
⑤天板にクッキングシートを敷き、並べたら、160℃のオーブンで
18分焼きます

出来上がりです～お疲れ様でした。

さくさくのシンプルなバタークッキーをどうぞ
お召し上がりください♡

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