[골뱅이무침]에 '이것'을 넣으면 10배 고급진 맛 !

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#골뱅이무침 #골뱅이 #술안주

안녕하세요 !
오늘은 매콤달콤새콤 ~ 정말 맛있는 골뱅이 무침에 '이것'을 넣어 10배 더 맛있게 만들어보았습니다 ~^^
술안주로 이백점 ! 밥 반찬으로도 이백점입니다 ~!
오늘은 생각만 해도 군침이 돌 만큼 정말 맛있는 골뱅이무침 어떠신가요~?

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★ 계량은 1스푼 ( 15ml ) 계량스푼을 이용하였습니다.
( 밥수저는 10ml ~ 12ml 입니다. )


-- 재료

골뱅이 ( 400g )
황태채 ( 30g )
대파 ( 3대 )
양파 ( 1/4개 )
오이 ( 1/2개 )
배 ( 100g )
깻잎 ( 7장 )
홍고추 ( 1개 )
청양고추 ( 2개 )
다진마늘 ( 1스푼 )

-- 양념장

양조간장 ( 2스푼 )
고추장 ( 수북이 1스푼 )
고춧가루 ( 1과1/2스푼 )
고운 고춧가루 ( 1스푼 )
식초 ( 3스푼 )
설탕 ( 1스푼 )
매실액 ( 1스푼 )
골뱅이국물 ( 3스푼 )

소면 ( 150g )
참기름 ( 1스푼 )

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