極隱秘!盤菜揭開日本黑歷史,為東方昇獻上第一次!《肚仔想旅行》日本篇 Feat. 佳能Glad

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就算有幾多日本餐廳進駐香港,都唔及自己去一轉日本㗎喇...

我知你哋同盤菜瑩子都一樣好掛住日本!但係疫情當道,除咗睇旅行相頂住檔先,仲可以跟盤菜、東方昇用佳能產品烹調日式料理,用肚仔環遊一次日本。

環遊世界嘅航班會陸續由唔同嘅廚房出發,記得密切留意佳能YouTube Channel《肚仔想旅行》節目,到埗見:http://bit.ly/GLADMOMENT

#GLADHK #佳能 #煮食紙 #肚仔想旅行
#GLADMOMENT

第二站!日本!
抹茶蛋糕食譜(盤菜初下海版):

6吋模具
牛油200克
細砂糖200克
雞蛋4隻
普通麵粉225克
抹茶粉10克
泡打粉1茶匙
蜂蜜適量
忌廉適量

懶人烹調步驟:
Step 1 牛油放軟加入砂糖攪勻
Step 2 雞蛋逐隻加入粉團攪勻
Step 3 麵粉、抹茶粉、泡打粉過篩倒入攪勻
Step 4 焗爐預熱170度 5分鐘
Step 5 模具鋪上佳能煮食紙,倒入攪好嘅材料
Step 6 開爐170度焗1個鐘
Step 7 抵達京都宇治!

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