🍴푸딩처럼 탱글한 식감의 일본식 계란찜

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🍴푸딩처럼 탱글한 식감의 일본식 계란찜


💕재료(Cooking Ingredients)
계란3개
물(계란과 비율 1:1)
참치액 1 숟가락
맛술 1 숟가락
쯔유 1 숟가락(간장+물 대체 가능)
대파 흰부분 조금


💕만드는 법(How to cook)
1. 계란을 넣고 용량을 확인하고, 물도 동일한 용량을 넣어준다
2. 참치액, 맛술, 쯔유를 넣는다
3. 거품이 날 때 까지 잘 섞어준다
4. 그릇에 담고 랩으로 잘 감싸준다
5. 끓는 찜기에 그릇을 넣고 강불 2분, 약불 7분으로 끓여준다
6. 대파를 잘게 썰어 올려 마무리한다


💕문의 : [email protected]


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아티스트: http://audionautix.com/

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