Скачать или смотреть La treccia di lonza di maiale al barbecue e un gin tonic da DEI!

Abbiamo fatto una treccia di lonza al barbecue, rubando la ricetta a Grilling with dad. Dall'Illinois giù fino in Brianza passando dal Sudamerica, grazie ai rub di Dottor Asado, e soprattutto passando dall'Olimpo, grazie all'Ambrosia Gin. L'ambrosia è, per la mitologia e la leggenda, il cibo degli DEI, e in generale qualcosa in grado di lenire le nostre fatiche quotidiane. Noi l'abbiamo usato per un magnifico gin tonic in grado di sgrassare lonza, rub e salsa barbecue, grazie agli amici di Drink it Shop che saluto con grande piacere. Tre macro categorie sul sito: birra, vino e ovviamente spiritis, dove troviamo anche questo ambrosia Gin che ha sentori di rosmarino, salvia, limoni siciliani... è stato utile per slavare e sgrassare il maiale? Certamente sì, grazie a un gin tonic d'autore che ha completato l'esperienza di degustazione del piatto. Un grande divertimento lungo tutti i 100 minuti passati a cuocere la nostra lonza, intrecciate e rubbata, e poi cotta a 175 gradi nel Kamado Bono Grande in indiretta, fino a raggiungere i 68 gradi tipici del maiale. Una meraviglia, che mi auguro vorrete replicare. Io intanto vi ricordo che potete trovare Ambrosia Gin su Drink It Shop, e sfruttare lo sconto BBQOOL15 per ottenere il 15% di sconto su tutti i vostri acquisti, senza minimo di spesa. Meglio di così? Niente, nemmeno essere astemi. Noi ci vediamo nei prossimi giorni, in questa meravigliosa seconda parte di marzo!

Credits:
https://drinkitshop.com
https://www.dottasado.it/prodotto/rub...

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